Receitinhas! Carne, feijão, macarrão integral, abóbora e brócolis

Ingredientes

·         1 colher (chá) de azeite ou manteiga clarificada

·         ½ cebola pequena picada

·         1 dente de alho pequeno

·         2 colheres (sopa) de carne moída

·         2 colheres (sopa) de feijão cozido com caldo

·         1 batata pequena cortada em cubos

·         3 colheres (sopa) de abóbora picada em cubos

·         2 colheres (sopa) de brócolis picado

Modo de preparo

Em uma panela, refogue no azeite ou manteiga clarificada a cebola e o alho. Acrescente a carne, espere dourar e depois coloque o macarrão, a abóbora e a batata.

Coloque água filtrada e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios.

Junte o feijão (sem temperos) e o brócolis, e cozinhe por mais cinco minutos.

Amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva.